Svarta Räfven ligger högst upp i Aula Medica med en fantastisk utsikt över takåsarna. Representationsmatsalen har 72 platser och ytterligare tio platser i en enskild matsal.

 

Affärslunch vecka 4

20 januari – 24 januari 2020

 

Förrätt

Rökt blomkålssoppa med lax och friterad grönkål

Smoked cauliflowersoup with salmon and deepfried kale

 

Varmrätt

Rosastekt lammytterfilé med rosmarinsky, semitorkad tomat samt potatiskaka

Mediumfried loin of lamb with rosemary gravy, pumpkin purée, semidried tomato and potatocake

 

Dessert

Vår egen kolapaj med lingongrädde

Homemade caramel pie with lingonberrycream

  

Är du allergiskt mot något? Fråga oss gärna om vad maten innehåller.

I lunchen ingår mineralvatten och kaffe

 

Priser               KI               Extern
2-rätters         165 kr        185 kr (varmrätt och dessert)
3-rätters         240 kr        275 kr